《杭州食品科技》由杭州市食品研究所主办，杭州市食品研究所主管，是国内轻工业手工业兼具学术深度与实践导向的重要刊物。
- 常设新技术与新工艺、饮食与健康等特色栏目。
- 已收录于维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等学术数据库。
期刊信息
非官网，仅提供咨询
出版地区
浙江
语言
中文
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